Sydasien, især Indien og Pakistan, har et varmt og fugtigt klima, og nogle områder har åbenlyse monsunklimaegenskaber. Denne klimatiske tilstand giver et godt fundament for væksten af kål. Sydasien er imidlertid relativt varm om vinteren og varm og regnfuld om sommeren. Derfor er der behov for tilsvarende justeringer i udvælgelsen af kålsorter og dyrkningsteknikker.
Anbefalinger til udvælgelse af forskellige:
(1) Varme- og sygdomsresistens: Prioriter sorter, der er resistente over for høj temperatur og høj luftfugtighed og har stærk modstand mod almindelige skadedyr og sygdomme i Sydasien (såsom sort råd, dunede meldug og blød råd).
(2) Tidlig modenhed og højt udbytte: I betragtning af markedets efterspørgsel i Sydasien skal du vælge sorter med en kort vækstperiode, tidlig løbetid og højt udbytte for at beslaglægge markedsmuligheden.
(3) God kvalitet: Fokuser på sfæricitet, fasthed, farvebelysning og smag af kål for at imødekomme forbrugernes efterspørgsel efter produkter af høj kvalitet.
(4) Fremragende feltopbevaring: Feltholdekapaciteten på kål sikrer, at det kan sælges til den højeste pris for at opnå den maksimale fortjeneste.
Anbefalinger om dyrkningsteknologi:
(1) Plantesæson: Det anbefales at plante om vinteren eller det tidlige forår for at undgå den varme og regnfulde sæson om sommeren.
(2) Vandforvaltning: Sydasien har rigelig nedbør, men det er ujævnt fordelt. Derfor er det nødvendigt at irrigere rimeligt i henhold til de lokale nedbørsbetingelser for at undgå vandtælling; og irrigere passende i den tørre sæson.
(3) Befrugtningsstyring: I henhold til jordfrugtbarheden og vækstbehovet for kål skal organisk gødning og kemisk gødning påføres rimeligt for at sikre vækst og udvikling af kål.
(4) skadedyr og sygdomskontrol: høj temperatur og høj luftfugtighed kan let inducere skadedyr og sygdomme; Der kræves regelmæssige feltinspektioner for at opdage skadedyr og sygdomme så tidligt som muligt, og der bør træffes omfattende forebyggelses- og kontrolforanstaltninger for at reducere tab.
Sydasien har en stor befolkning og en stor efterspørgsel efter friske grøntsager. Kål, som en nærende grøntsag, har brede markedsudsigter. Ved at introducere fremragende sorter og vedtage avancerede dyrkningsteknikker kan udbyttet og kvaliteten af kål forbedres for at imødekomme markedets efterspørgsel og bringe betydelige økonomiske fordele til landmændene.

